Monday, October 31, 2016

Ebook Saucisses maison, by Susan Mahnke Peery Charles G. Reavis

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Ce Saucisses Maison, By Susan Mahnke Peery Charles G. Reavis est très approprié pour vous lecteur débutant. Les lecteurs vont certainement commencer systématiquement leur routine de lecture avec le thème préféré. Ils pourraient exclure l'auteur ainsi que l' auteur du livre qui se développent. Voilà pourquoi, ce livre Saucisses Maison, By Susan Mahnke Peery Charles G. Reavis est vraiment préférable d'examiner. Néanmoins, l'idée qui est donnée ce livre Saucisses Maison, By Susan Mahnke Peery Charles G. Reavis vous révéler plusieurs choses. Vous pouvez commencer à vous lire en plus jusqu'à l' achèvement du livre Saucisses Maison, By Susan Mahnke Peery Charles G. Reavis.

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Lorsque vous prenez un voyage pour quelque part, cela suffit pour apporter toujours ce livre qui peut être conservé dans le gizmo dans le système de fichiers doux. En attendant, vous pouvez remplir le temps dans le train, en voiture, ou divers autres moyens de transport pour vérifier. Ou quand vous avez loisirs dans vos vacances, vous pouvez passer deux pour vérifier Saucisses Maison, By Susan Mahnke Peery Charles G. Reavis Donc, ceci est vraiment approprié pour vérifier chaque fois que vous pourriez faire réel de celui-ci.

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Détails sur le produit

Relié: 224 pages

Editeur : Marabout (17 octobre 2012)

Collection : Cuisine

Langue : Français

ISBN-10: 2501081439

ISBN-13: 978-2501081436

Dimensions du produit:

19,7 x 2,7 x 24,7 cm

Moyenne des commentaires client :

4.0 étoiles sur 5

14 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

346.113 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Recettes précises et bien présentées mais fort éloignées des pratiques culinaires propres à la France. Les spécialités régionales typiquement françaises n'y ont pas plus de place (ou guère plus) que celles qui se font ailleurs. L'Italie y est bien représentée par exemple. Le livre donne une excellente vision de tout ce qui peut exister en Europe en matière de fabrication de saucisses. En plus, on "sent" la touche anglaise dans la manière de travailler les produits même si la traduction est impeccable. Bon livre de référence pour qui veut découvrir les saucisses des autres pays mais de peu d'intérêt pour celui qui est passionné par les produits traditionnels de l'hexagone.

Livre en très bon état.Envoi rapide et soigné.Prix double mais il devient rare, donc......

Je l'ai acheté hésitante car souvent déçue et là , une merveille !!! De très nombre sues recettes , faisant le tour du monde des saucisses , saucissons et consorts , de quoi s'adonner à la confection de charcuterie !!! Et il fait le tour des modes de conservation d'une façon claire, donnant avantages et inconvenients.Je le conseille chaudement !

nous n'avons pas encore pu tester les recettes mais ce livre convient aux débutants que nous sommes ! semble complet

Excellent livre dont je recommande la lecture ! Les recettes sont bien expliquées, les photos explicites. A essayer au plus vite !

c'est exactement ce que je cherchais pour une diversité de saucisses maison.très bien fait et de bonnes explications sur le matériel, les ingrédients, les spécialités.

Je suis vraiment satisfaite de ce livre. Recettes simples avec des produits simples, qu'on peut facilement trouver.Si vous voulez faire des saucisses, n'hésitez pas ! achetez-le.Personnellement je n'ai trouvé aucun côté négatif à ce livre.

Beaucoup d'explications sur le côté technique et surtout sanitaire de la fabrication des saucisses.Recettes au porc, boeuf ,veau, mouton et végétarienne; il y en a pour tous les goûts.

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